MERLOT
«SELVI»
Traubensorte
Merlot
Klassifizierung
AOC Graubünden
Vinivikation
späte Lese der Bordeauxsorte Merlot,
klassische Maischegärung und Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques.
Weinbeschrieb
dunkles Rubinrot, kräftiger, tanninhaltiger Wein, Aromen von dunklen Früchten und kräftige Tanninstruktur, lässt sich gut noch etwas reifen.
Essensbegleiter
passt zu rotem Fleisch, grilliertem Steack, allgemein Grilladen und kräftigen Speisen.